Dettagli del prodotto
Roner Sous Vide – Capacità 30L – Pompe 8L/min
Il Roner Sous Vide offre una capacità di 30 litri, ideale per la cottura sous vide di una varietà di piatti. Questo metodo preserva il gusto, la consistenza e i nutrienti degli alimenti, grazie a una cottura a temperatura costante e controllata, senza l’uso eccessivo di grassi e sale. La macchina è molto silenziosa, consentendo una preparazione discreta. I cibi non si bruciano né si separano poiché l’acqua non supera mai i 99°C.
Controllo Preciso della Temperatura e del Tempo
Dotato di un sistema brevettato di pompaggio dell’acqua, questo roner è in grado di pompare 8 litri d’acqua al minuto, garantendo un flusso uniforme che assicura una cottura perfetta. La temperatura e il tempo sono regolabili separatamente tramite il pannello di controllo touch e il display LCD che indica la temperatura e l’ora, con una precisione di 0,1°C. La macchina è inoltre dotata di un dispositivo di sicurezza termica per prevenire il surriscaldamento.
Facilità d’uso e Pulizia
Il Roner Sous Vide è facile da installare in qualsiasi vasca d’acqua o padella con lato rotondo o piatto, grazie alla possibilità di bloccare la bacchetta in posizione. Realizzato in acciaio inossidabile, è semplice da pulire: basta un panno umido con detergente delicato per l’esterno, mentre l’interno è altrettanto facile da mantenere. Dopo ogni uso, è sufficiente asciugare con un panno morbido. Inoltre, il cavo di alimentazione è staccabile, rendendo l’apparecchio ancora più pratico.
Caratteristiche del Prodotto
- Capacità: 30 litri
- Precisione della temperatura: 0,1°C
- Temperatura massima: 99°C
- Sistema di pompaggio brevettato: 8 litri/min
- Display LCD digitale per temperatura e ora
- Controllo touch per temperatura e tempo separati
- Silenzioso durante la cottura
- Materiale: Acciaio inossidabile facile da pulire
- Cavo di alimentazione staccabile
- Protezione termica
- Adatto a padelle con lato rotondo o piatto
- Dimensioni: L14,5 x P18,5 x H29 cm
- Peso netto: 2,0 kg
- Potenza: 1500W (230V / 50Hz / 1 fase)
