Dettagli del prodotto
(Codice RS3667) Forno a convezione elettrico modello TE-EKF364NUD, dimensioni cm. 79x75x50.5 (lxpxh), capacità camera cottura 3 vassoi/griglie dim. cm. 60×40, 230 volt, 3.7 kw, n.1 motore bidirezionale, temperatura di lavoro 100-260 °C, camera di cottura in acciaio inox, umidificazione diretta con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni, pannello comandi elettromeccanico. Dotazione di serie: supporti laterali. Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per piccole panetterie e pasticcerie che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente, utilizzando uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai cuocere torte, dolci, brioches e krapfen sempre saporiti, caldi e fragranti. Accessori disponibili (quotazione a richiesta): tavolo di supporto inferiore in acciaio inox, lievitatore. Disponibile anche nelle versioni (quotazione a richiesta): pannello comandi digitale (EKF364DUD).
